Lo scorso 21 giugno, al Centro nazionale Il Girasole di Legambiente, a Rispescia (GR), sono stati premiati i vincitori della Rassegna nazionale degli oli e vini biologici 2014 di Legambiente.
L’olio di Castelvetrano, prodotto dalle aziende di Angela Consiglio e Pierluigi Crescimanno, ha conquistato il primo e il secondo posto alla rassegna-degustazione Nazionale dell’Olio Extravergine di Oliva “Festambiente 2014”, organizzata da Legambiente in collaborazione con LA NUOVA ECOLOGIA.
Nella sezione OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA CONVENZIONALE, i campioni esaminati con degustazione cieca da un panel, coordinato dal Capo Panel Dr. Eutizio Gentili, sono stati così valutati:
CATEGORIA FRUTTATO LEGGERO
1° Crescimanno Azienda Agr. Pierluigi Crescimanno – Castelvetrano (TP)
2° Frantoio Consiglio Az. Angela Consiglio – Castelvetrano (TP)
3° Podere S.Jacopo – Massa Marittima (GR)
CATEGORIA FRUTTATO MEDIO
1° Alberto Mitsuyo Az. Agr. Alberto Galluffo – Trapani (TP)
2° Olio Fontanarosa Plurivarietale di Coratina e Leccino Az.Agr. Fratelli Ferrara – Foggia (FG)
3° Olio Posta Locone Monovarietale di Coratina Az.Agr. Fratelli Ferrara – Foggia (FG)
CATEGORIA FRUTTATO INTENSO
1° Trappeto di Caprafico Az.Agr.Tommaso Masciantonio – Casoli (CH)
2° Villa Magra Frantoio Franci Snc – Montenero d’Orcia (GR)
3° I Greppi di Silli Monocultivar Maurino – Az. Agr. Miciolo – S.Casciano Val di Pesa (FI)
L’iniziativa si è conclusa con una cena il 21 Giugno dove gli oli premiati sono stati abbinati ad alcuni piatti, alla presenza di produttori e giornalisti e anche qui è stata confermata l’importanza e l’utilità di una vetrina come quella offerta dalla Rassegna Degustazione per valorizzare e promuove l’olio extravergine di oliva di qualità e chi lo produce con passione e professionalità.
AUTORE. Flavio Leone
