Il Momentum Resort, esclusiva oasi di benessere immersa nella natura siciliana, annuncia con entusiasmo il nuovo protagonista ai fornelli: lo chef Pietro La Rosa, che porta con sé un nuovo concept di cucina capace di esaltare la tradizione con un tocco contemporaneo e raffinato.
Originario di Castelvetrano, lo chef La Rosa vanta un percorso ricco di esperienze in ristoranti di tutta Italia. La sua cucina è un perfetto equilibrio tra tecnica e passione, con un’attenzione particolare alla qualità delle materie prime e alla valorizzazione del territorio. Il nuovo menù è un invito alla scoperta: piatti che raccontano storie di terra e mare, reinterpretati con creatività e rispetto per la stagionalità. I suoi piatti sono veri e propri omaggi alla Sicilia e alle sue infinite sfumature gastronomiche.
“Sono felice di iniziare questa entusiasmante avventura al Momentum Resort in qualità di Chef. Il mio obiettivo è offrire agli ospiti un’esperienza culinaria autentica, che unisca il gusto al racconto, la memoria all’innovazione.” dichiara Chef La Rosa. Il Momentum Resort conferma così la sua vocazione all’eccellenza e al benessere a 360°, offrendo non solo soggiorni di charme, ma anche esperienze gastronomiche che restano impresse nei sensi.
Per info e prenotazioni:
Momentum Wellness Bio-Resort
Strada Statale 115 dir – km 5+552,80
fraz. Marinella di Selinunte
91022 Castelvetrano (TP)
Tel. 0924 941046
Mail: info@momentumresort.com
Momentum Wellness Bio Resort
www.momentumresort.com
