Perché si mettono ceci e fave nella cuccìa? E poi, quale è la storia legata a questo piatto tipico di Santa Lucia? La Pro Loco di Campobello di Mazara e delle frazioni per oggi – sabato 13 dicembre, con inizio alle ore 16 – promuove “La cuccìa porta allegria”, un’iniziativa pubblica che si terrà nella piazza mercato di Campobello di Mazara, proprio alle spalle della monumentale torre dell’orologio. La manifestazione ha come obiettivo quello di valorizzare la tradizione della cuccìa ma anche piazza mercato (di recente recuperata con un intervento del Comune che ha provveduto a restaurare anche la torre dell’orologio), luogo-simbolo del paese. Dalle ore 16 ad animare la piazza saranno i bambini del catechismo e dell’ACR che ascolteranno la storia della Santa protettrice degli occhi, della cuccìa e cenni storici sulla piazza e la torre dell’orologio. «Offriremo ai bambini la cuccìa con la ricotta – spiegano dal Consiglio direttivo – per far conoscere loro il grano bollito che, decenni addietro, veniva preparato in tutte le famiglie per la festa di Santa Lucia». Dalle 17,15 spazio alla musica con Gloria Stallone e alle degustazioni gratuite delle due varianti di cuccìa: quella tradizionale col vino cotto e quella più “moderna” con la ricotta e il cioccolato.
