Si sono svolte ieri le operazioni di raccolta del grano a Selinunte. Il Parco Archeologico laboratorio di ricerca e sperimentazione per lo sviluppo e la valorizzazione dei grani duri antichi siciliani fra i quali la Tumminia, il Monococco, il Perciasacchi, il Russello ed altri ancora.

Il progetto è stato possibile grazie alla sinergia tra il Direttore del Parco, Dr.Enrico Caruso, l’Assessore alle politiche Agricole, Paolo Calcara e i Dirigenti del Consorzio GianPiero Ballatore, Dr. Giuseppe Russo e Dr. Bernardo Messina.

Il grano messo a dimora quest’anno ha registrato un’ottima produzione e durante le operazioni di mietitura effettuate ieri erano presenti anche Filippo Drago dell’azienda Molini del Ponte di Castelvetrano assieme ad una troupe del noto programma GEO. Diverse le riprese effettuate a Selinunte ed in un tutto il territorio di Castelvetrano per un servizio che sarà trasmesso tra ottobre e novembre sulle emittenti RAI.

Vi proponiamo alcune foto ed un video realizzato grazia alla collaborazione di Filippo Siragusa

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grano from Flavio Leone on Vimeo.

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