Dal 1998, l’istituto “Virgilio Titone” di Castelvetrano offre in tutto il territorio una preparazione di altissimo livello per generazioni di giovani chef ed operatori della ristorazione che in diverse occasioni hanno portato la nostra cucina in tutto il Mondo.
Oggi, 2 aprile, hanno preso il via i festeggiamenti per il ventennale dell’istituto. Una manifestazione che coinvolge a vario titolo enti, associazioni ed istituti e che prevede un concorso Nazionale/Internazionale di enogastronomia. Il progetto, denominato “Venti E-Venti”, nasce con l’obiettivo di fornire un contributo importante per la promozione e la valorizzazione delle risorse enogastronomiche, culturali, patrimoniali, ambientali del Territorio della “Valle del Belice”, della Regione Sicilia, dell’Italia e dell’Europa. Ecco il VIDEO realizzato dalla nostra Redazione..
Ecco il programma
