Inizia oggi, presso l’Antica Tonnara di Bonagia (Valderice, Trapani), la rassegna enogastronomica del tonno rosso Bonton 2008, dei prodotti di tonnara e di tutti i prodotti tipici della provincia di Trapani.
Per la 3° edizione di BONTON, sono previsti moltissimi appuntamenti: mostre mercato, degustazioni, incontri con le aziende locali, visite guidate al museo della tonnara, convegni, laboratori, cene di gala, wine tasting, corsi di degustazione di olio, percorsi gastronomici a base di tonno.
Vi sarà anche un’area dedicata ai più piccoli dove potranno divertirsi con attività manuali in tema con la manifestazione, laboratori ludico – didattici e animazione. Per permettere a tutti di raggiungere facilmente la tonnara di Bonagia, nei giorni di BONTON, inoltre, un apposito servizio navetta collegherà Trapani e Bonagia. ‘BONTON’ è un grande evento culturale e turistico che celebra la pesca del tonno, antica tradizione della zona, e tutte le produzioni tipiche della provincia: vino, olio, pasticceria….
E’ un’ottima occasione per visitare e conoscere il territorio della Provincia di Trapani, ricco di bellezze naturali e archeologiche.
AUTORE. Redazione
