La Camera di Commercio di Trapani ha pubblicato le puntate della trasmissione “Ricette all’Italiana” che sono andate in onda lo scorso mese su Rete 4. Per chi non fosse riuscito a seguire il programma in TV, ecco il servizio completo girato a Castelvetrano e Marinella di Selinunte con la ricetta dei “Calamari Ripieni” di Caterina Coppola e la presentazione del Pane Nero di Castelvetrano.

Un viaggio parallelo, quello di Davide Mengacci e Michela Coppa, della durata di sei giorni volto alla scoperta delle bellezze artistiche, tradizionali e turistiche della provincia di Trapani senza dimenticare le eccellenze enogastronomiche del territorio: dal sale di Trapani, al pane nero di Castelvetrano, al marsala e molto altro.

Ricette all’Italiana

Ricette all’italiana è il programma di cucina di Rete 4 che va alla ricerca delle buone ricette della nostra cucina e le curiosità più suggestive del nostro Paese. Davide Mengacci e Michela Coppa gireranno le località più belle d’Italia alla scoperta delle unicità gastronomiche e culturali del Belpaese.

Ricette all’italiana è in onda dal lunedì al venerdì alle ore 10.50 e la domenica alle ore 13.00.