Dopo Salemi e Palermo, Giusina in cucina, al secolo Giusy Battaglia, ha presentato il suo libro “La Sicilia dei sapori segreti” al “Monnalisa beach” di Tre Fontane, su iniziativa della Pro Loco di Campobello di Mazara e frazioni e “Molini del ponte” di Castelvetrano. Per Giusina è stata l’occasione di ritornare a Campobello di Mazara, dopo che la scorsa primavera è venuta a registrare una puntata di “Giusina in cucina on the road” all’altare di San Giuseppe, promuovendo la pasta dedicata al Santo. Alla presentazione, tra il pubblico, anche il vice sindaco Antonella Moceri. A sorpresa sono stati ospiti anche l’archicuoca Ita Galfano, lo chef Peppe Giuffrè, Serafina Di Rosa della Comunità Slow Food e il trapanese Simone Bruno, executive chef Curio collection by Hilton Santa Teresa Resort. Nina Stallone, Vita Messina e Loredana Accardi del gruppo folk “Ciuri d’Acantu” hanno allietato il pomeriggio con due canti e una poesia della tradizione siciliana. «Un’ennesima occasione per promuovere il nostro territorio anche attraverso le pagine del libro di Giusina che racconta della nostra tradizione di San Giuseppe e della nostra pasta – ha commentato il presidente della Pro Loco, Max Firreri – il pomeriggio vissuto calza a pennello col claim “Coltiviamo le relazioni” che ci accompagna nelle nostre attività».
