Nel mese di Gennaio, si terrà a Castelvetrano, presso l’hotel Althea Palace, un corso sulla potatura dell’olivo con sistema a “vaso policonico”, tecnica finalizzata al miglioramento quantitativo e qualitativo della produzione di olive da olio.

Il corso, aperto a tecnici, operatori del settore e non, sarà tenuto dal dott. Boco e dal Prof. Proietti, docente dell’università di scienze agrarie di Perugia, e avrà una durata di due giorni. Il 21 gennaio, con inizio alle ore 16, verrà trattata la parte teorica, mentre il giorno successivo, vi sarà la pratica di potatura presso due aziende agricole del territorio. Il costo per la partecipazione è di €20 a persona. Al termine di esso verrà rilasciato un attestato di partecipazione. Per adesioni o maggiori informazioni chiamare il 349.2507784