pane nero di castelvetranoSi terrà domenica mattina, con inizio alle ore 10, presso il Teatro Selinus un interessante convegno che avrà per oggetto “Il Pane Nero di Castelvetrano” come valore aggiunto per lo sviluppo dell’economia.

Organizzato dai settori polizia municipale e sviluppo economico, in collaborazione con l’associazione nazionale Città del Pane, il convegno non vuole essere una mera elencazione di problematiche, ma porsi come tavola rotonda per mettere insieme tutti gli operatori del settore, aggiornandoli sulle normative e sulle opportunità di sviluppo, e concertando delle strategie promozionali che possano risultare vincenti.

Tante le tematiche che verranno affrontate nel corso dell’incontro come il ruolo dei comuni nella promozione dello sviluppo locale, di cui parlerà il coordinatore nazionale di Città del Pane, Paolo Baronti. Il presidente provinciale della C.I.A., Giuseppe Aleo, parlerà di eccellenze agro-alimentari per il rilancio dell’agricoltura, Felice Crescente dell’Assessorato regionale all’agricoltura, parlerà del nuovo marchio Sicilia Agricoltura e del ruolo della Regione Siciliana nella promozione, l’assessore Felice Errante relazionerà su marchi territoriali, De.Co., Dop ed IGP, mentre l’assessore provinciale Maria Giovanna Maglie ci proporrà la cultura eno-gastronomica come volano di sviluppo. Ricco anche il parterre di ospiti che hanno assicurato la loro presenza, sia per porgere un saluto, ed anche per ascoltare le problematiche della categoria.

Ci saranno il sindaco Gianni Pompeo, il vice sindaco Francesco Saverio Calcara, il presidente della provincia Mimmo Turano, il senatore Antonio D’Ali, il parlamentare nazionale Nicola Cristaldi e gli onorevoli regionali Giulia Adamo, Giuseppe Lo Giudice, Livio Marrocco, Paolo Ruggirello e Tony Scilla. Al termine dei lavori, previsto per le 13.00, si terrà un buffet di prodotti tipici.